HUEVOS RELLENOS

INGREDIENTES:

• 4 Huevos
• 1 lata de atún en aceite
• Tomate frito
• Mayonesa

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Poner a cocer los huevos, (20 minutos desde que empieza a cocer el agua).

Pelarlos, y partirlos por la mitad en sentido horizontal.

Quitar las yemas y ponerlos en una bandeja.

En un cuenco, mezclar el atún (al que has escurrido el aceite), 2 yemas y lo mezclas todo bien con tomate .

Rellenar los huevos con la mezcla y luego poner a cada huevo una capa de mayonesa.

Para adornar, coger un rallador y rallar por encima de los huevos las yemas restantes.